Make your own free website on Tripod.com

ปลาทอดกระเทียมพริกไทย

เครื่องปรุง
1.ปลาลวก 300 กรัม
2.กระเทียมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ
3.พริกไทยป่น 1/2ช้อนชา
4.น้ำปลา 2 ช้อนชา
5.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1.เคล้าปลาด้วยพริกไทยและน้ำปลาพอทั่ว
2.ใส่น้ำมันลงในกระทะพร้อมใส่ปลาคนเบาๆพอร้อนทั่วโรยกระเทียมเจียว ตักใส่จาน

back